ほどく・ほどける

頑張ってる自分50歳の備忘録

2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

炊飯器でゆで鶏【料理】

高タンパク質、低脂肪の鶏胸肉。パサつかずにしっとり料理すれば、使いやすい食材です。当初は、鍋を使って加熱、保温をしていました。でも、家事を同時進行している時は加熱し過ぎてパサパサ。。。どうにも使えない代物に。実家では保温機能のある鍋をつか…